ISO22000是国际通行认证的食品安全控制要求,它既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供认证和注册的审核标准,是在整个食品链中实施HACCP的一种工具,适用范围为食品链中所有类型的组织...
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我的日记)
|发表于 16:46
到20世纪后期,HACCP系统已经从最初的三个原理发展到目前的五个初始步骤和七个原理,这五个初始步骤是:建立HACCP小组、描述产品及其销售特性、描述产品预期用途及产品用户、绘制过程流程图、验证过程流... 阅读全文评论[0]|阅读[19]|类别( 我的日记) |发表于 16:40
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